Dica Cattita - Brilho e mais brilho...

Já começaram a pensar o que vão vestir no dia de Natal?

Se ainda não pensaram partilho convosco algumas dicas:

Utilizem uma peça com brilho e misturem-na com uma peça mais casual, vão ver que dá um look muito moderno, descontraído e muito menos pesado.

Dica Cattita:  em vez dos sapatos de saltos altos clássicos, optem por umas botas baixinhas ou uns ténis , vai fazer toda a diferença :)

Ideias CATTITA para a decoração de Natal.

Estamos a menos de um més e meio do Natal e por isso já estou a começar a pensar nos preparativos para tornar esta época ainda mais fofinha e muito CATTITA.

Para mim a essência do Natal começa com a criatividade. Mesmo com poucos recursos podemos ter ideias a custo zero: aproveitar tecidos velhos, frascos de conservas, velas antigas, etc...Tudo pode ser reutilizado! Não venham com a história que não têm jeito porque com esforço e vontade tudo se consegue.

Deixo aqui algumas dicas que também vou pôr em prática (depois digo como correu).

Look-T-Shirt Básica

Para as preguiçosas e com pouco dinheiro como eu, aqui fica uma sugestão: T-shirts Básicas.

São tão baratinhas 5.95 as mais caras chegam aos 12.95, garanto-vos fazem uma combinação perfeita (se forem lisas) com TUDO! 

 

Há pois é!! Acabaram-se os problemas, na hora de escolher tudo fica mais fácil.

  

Aqui ficam algumas sugestões :

Dica Cattita: podem combinar com colares giros para dar aquele toque.

Dica de Leitura

O meu próximo livro de cabeceira: “A contradição humana” do autor Afonso Cruz.

Tenho interesse em ler este livro pela observação critica que o autor faz sobre o nosso quotidiano. Na minha opinião todos nós estamos constantemente a contradizer (nem nos damos conta).Penso que as contrariedades acabam por se estabelecer intrinsecamente em nós à medida que vamos crescendo, por isso vamos perdendo a capacidade de as detectar. Já as crianças são as que ainda têm uma visão bastante apurada e por isso conseguem facilmente questionar as contrariedades dos adultos.

Agora sobre o livro:

É uma Obra juvenil “apesar de parecer ser destinada a leitores infantis, transporta uma mensagem que pode ser recebida com vantagem por leitores adultos. E a aparência de sincera estupefacção infantil não deixa de constituir, em particular para o leitor adulto, uma crítica mordaz aos nossos vícios diários. Neste caso, as personagens, que no nível de leitura “infantil” corresponderiam a seres da esfera restrita da vida de uma criança, são entendidas como tipificadas, oferecendo as suas roupagens a cada indivíduo das sociedades atuais, o que inclui o próprio leitor. A obra representa, assim, com humor, um desafio para que os indivíduos tomem consciência das contradições das suas atitudes, dos seus gestos e da relação social que estabelecem com os seus semelhantes (e não tão semelhantes). Apresentando esse desafio à autocrítica, oferece um contributo para a consciência ecológica dos cidadãos, não só pelo questionamento da sua relação com o meio natural, mas também - e sobretudo - da sua relação com o meio social, condição fundamental para a sua condição humana.” (RAMOS, Rui. (2011))

Já pesquisei aqui  http://www.fnac.pt/A-Contradicao-Humana-Afonso-Cruz/a324969  o livro custa 12,90 (preço bastante acessível).

Boa leitura!

Pôr do Sol

Fim-de-semana Cattita:

Olhar o horizonte e respirar o mar.

Fotos Pedro Delfim Santos e Catarina Ribeiro

Ideias para corte de cabelo Bob

Há um més atras decidi depois de muito ponderar cortar o meu cabelo. Optei pelo corte bob, passados uns dias sentia falta do cabelo comprido para fazer apanhados ou tranças.

Após algumas pesquisas verifiquei uma variedade de ideias de penteados para o meu novo corte. Hoje não estou nada arrependida, o look é mais jovem, descontraído e também fiquei com o cabelo mais saudável.

Das minhas pesquisas,AQUI FICAM ALGUMAS IDEIAS :

O MEU NOVO CORTE DE CABELO :

Bolo de ananás Cattita

Aqui está o meu bolo de ananás! 

Não é a receita da avó é da mãe e tem aquele sabor que nos faz voltar directamente à infância: é fofinho, húmido e muito fresquinho.

Este foi feito para o aniversário de um familiar fez sucesso e é muito fácil.

Por isso partilho aqui a receita, espero que gostem:

Para a massa:

6 Ovos+1

2 Chávenas de açúcar

1 Colher de chá de essência de baunilha

2 Chávenas de farinha Branca de neve

1 Chávena de óleo

1 Colher de chá de fermento em pó.

Para o recheio e cobertura:

Uma lata grande de ananás

3 Pacotes de natas Parmalat (frescas)

Cereja em calda para decoração

1 Colher de café de açúcar baunilhado

4 Colheres de sopa de açúcar em pó

Passos para a massa:

1º Num recipiente separe as claras das gemas de 6 ovos, à parte bata as claras até ficarem em castelo bem firme (e reserve).

2º No recipiente das gemas, junte mais o ovo inteiro e adicione o açúcar (bata muito bem até ficar um creme esbranquiçado e fofinho).

3ºDepois junte a essência de baunilha e em seguida a farinha previamente peneirada (vá juntando aos poucos com a batedeira), depois o óleo e o fermento.

4º Por fim adicione as claras em castelo (sem bater).

5º Enfarinhe uma forma redonda (eu utilizei uma grandinha para caber a massa toda) e vai ao forno a 180 graus por  40 minutos (vá espetando um palito para ver se está bem cozido).

6º Quando cozer, deixe arrefecer e quando ficar bem frio com uma faca abra-o ao meio e reserve.

Aqui está um link que explica como cortar o bolo:

https://www.youtube.com/watch?v=oBN47F4lND0

Para o recheio e cobertura

7º Comece por bater as natas juntando a colher de açúcar baunilhado e o açúcar em pó (aos poucos), quando estiver bem firme deixe de bater ( reserve no frigorífico).

8º Abra a lata de ananás (reserve o sumo), corte o ananás em pedacinhos pequeninos e deixe escorrer bem em cima de um papel de cozinha (e reserve).

Vamos Rechear o bolo

9º Com o sumo do ananás da lata embeba as duas partes do bolo, depois disponha uma das partes num prato (para servir) e coloque uma quantidade razoável do chantilly que bateu anteriormente.

10º Coloque por cima do chantilly o ananás partido aos pedacinhos  e coloque a outra metade do bolo por cima (temos o bolo recheado)

Vamos cobrir e decorar o nosso bolo

11ºVerta o resto do chantilly por cima do bolo e com uma espátula alise bem  por cima e nos lados (não precisa de ficar perfeito).

12º Decore o bolo a gosto com o ananás e as cerejas em calda

Dica: Pode utilizar em vez de cerejas, amoras frescas que também fica muito bom!